Storytel’de Dinleyebileceğin Diyet ve Sağlık Kitapları

GDO’lu ya da organik gıdalar, yetişkin mamaları, güneş ışığı olmadan dikey çiftliklerde yetiştirilen sebzeler, laboratuvarlarda yetiştirilen yeni nesil yiyecekler, hatta robotların artık gıda endüstrisinde işgücü olarak görülmesi gibi ütopik meselelerin gündemde olduğu bu modern çağda, belki de en çok ihtiyacımız olan şey, sağlıklı ve dengeli bir beslenme programı. Hem kalp sağlığı hem berrak bir zihin hem de fit bir görünüm için alanında uzman isimlerin rehberliğinden faydalanmak, özellikle diyet yapmaya karar verdiğinizde büyük bir motivasyon sağlayacaktır. 

Moda diyetler, beslenme gurularının önerileri, star şeflerin hazırladığı sağlıklı yiyecekler derken, nasıl bir yol izlenmesi gerektiğiyle ilgili karmaşaya sürükleniyorsan ya da sadece sağlıklı beslenme ve diyetle ilgili daha derinlemesine bilgi almak istiyorsan, Storytel kitaplığında yer alan kılavuz niteliğindeki kitapları dinleyebilirsin. Bilimsel ve teyit edilmiş bilgiler içeren kitaplar sayesinde sağlıklı yaşam alışkanlıkları edinip, kendine uygun yöntemler öğrenebilirsin. 

Storytel’de bulabileceğin beslenme, sağlık, insan vücudu ve diyet kitaplarını incelemek için senin için hazırladığımız listeye göz atman yeterli 

Karatay Diyeti – Canan Efendigil Karatay

Seslendiren: Şebnem Ünaldı

Profesör Doktor Canan Karatay’ın Karatay Diyeti  adlı çalışması, sağlıklı kilo verme konusunda yeni bir dönemin kapılarını aralıyor. Geleneksel diyet kitaplarının aksine, Karatay Diyeti aç kalmadan kilo vermenin daha doğru olduğunu vurguluyor. Bu diyette öne çıkan en önemli prensip, sık sık ama az yemek değil, iki öğünde doyabilmektir. 

Aynı zamanda Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı olan Profesör Doktor Canan Karatay, hazırladığı kitapta sadece kilo verdirmeyi değil, aynı zamanda sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmayı da amaçlıyor. Kalori hesaplarına son veren bu diyette, “Hangi yiyecekleri yemeliyim?” sorusunun cevabı da yer alıyor.

Karatay Diyeti, metabolizmanın nasıl çalıştığıyla ilgili de detaylı bilgiler sunuyor. Bu bilgilere sahip olmak, beslenme alışkanlıklarını kökten değiştirme şansı veriyor. Sık sık acıkmanın önüne geçmeyi amaçlayan Karatay, dengeli ve doyurucu beslenme önerilerinde bulunarak, zayıflama meselesine kalıcı bir çözüm bulmayı hedefliyor.  

Mikrobiyota – Beyinde Ararken Bağırsakta Buldum – Serkan Karaismailoğlu 

Seslendiren: Akif Yardımcı

Hayat çok acımasızdır ve kendinizi apendiks gibi hissetmenize neden olur bazen. Normalde oldukça önemli olmanıza rağmen, insanlar bir işe yaramadığınızı düşünür durur ya.

Akif Yardımcı, Beyinde Ararken Bağırsakta Buldum kitabında hayatımızın kararları, karakterimiz ve hatta eş seçimimiz gibi temel konuların, bağırsaklarımızdaki mikroorganizmalarla ilişkilendirilebileceğini anlatıyor. Bu, kitabı benzerlerinden ayıran, dikkat çekici ve merak uyandırıcı bir yaklaşım.

Kitap, bağırsaklarımızda bulunan ve vücudumuzu etkileyen milyarlarca mikroorganizmanın varlığına vurgu yapıyor. Bu mikroorganizmaların sayısının, vücudumuzdaki insan hücrelerinin sayısından daha fazla olması ise büyüleyici bir gerçek. Yazar, bu mikroorganizmaların bağırsaklarımızda bir orkestra gibi çalıştığını ve sağlığımız, kararlarımız ve ruh halimiz üzerinde doğrudan etkili olduğunu açıklıyor.

Beyinde Ararken Bağırsakta Buldum, mikrobiyotanın bağışıklık sistemimize olan etkilerini ayrıntılı bir şekilde ele alıyor. Sağlıklı bir mikrobiyotanın, vücudu hastalıklara karşı koruyup bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurgulayan yazar, mikrobiyotanın sağlığımızı hangi açılardan desteklediğini anlatarak okurları bilgilendiriyor. 

Mutlu Beslenme – Sema Özpekmezci

Seslendiren: Canan Çiftel

Nefes aslında beden, aynı zamanda ruh ve zihin sağlığınızı da düzenleyen, sinir sisteminin muazzam dengesinde gidip gelen, bizi ayakta tutan en önemi yaşam kaynağımız.

Sema Özpekmezci’nin kaleminden çıkan Mutlu Beslenme, beslenme alışkanlıklarını değiştirmek isteyen herkes için bir rehber niteliği taşıyor. Bu, sadece bir diyet kitabı değil, aynı zamanda daha mutlu ve sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler için çok daha fazlasını sunan güncel bir kaynak.

Sağlıklı beslenme ile stres arasındaki bağlantıyı ele alan yazar, günlük yaşamın getirdiği stres yüzünden, insanların sağlıklı beslenme alışkanlıklarının nasıl bozduğunu anlatıyor. Stresten kurtulmakla ilgili etkili yollar öneren Özpekmezci, kitabında beslenme ile farkındalık arasındaki ilişkiye de odaklanıyor. Yemek yeme alışkanlıklarını gözden geçirmenin ve yediklerimize daha fazla dikkat etmenin önemini vurguluyor. 

Sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşma yolculuğu sırasında, kilo verme beklentisinin, insanları zorladığını anlatan Sema Özpekmezci, diyet yapanların kendilerine karşı daha anlayışlı olmaları gerektiğini vurguluyor. Kendine öz-şefkat göstererek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürme konusunda daha başarılı olabilmek için Mutlu Beslenme kitabından faydalanabilirsin.

Japonların Kadim Beslenme Sırrı – Yoshinori Nagumo 

Seslendiren: Tolga Korkut

Miyop olan kimse, “Gözlerim bozuldu” diye düşünebilir ama aslında bu, çevreye olan adaptasyondur.

Japonların Kadim Beslenme Sırrı’nda Yoshinori Nagumo, Japon halkının neden bu kadar uzun yaşadığının yanıtını veriyor. Bu sorunun cevabının binlerce yıllık beslenme geleneğinde yattığını belirten yazar, Japonların acıkmadan yemek yemediğini ve çoğunun günde bir öğün tükettiğini vurguluyor. 

Araştırmalar, açlık durumunda aktive olan “sirtuin” geninin hücreleri yenileyerek adeta bedene “gençlik aşısı” yaptığını gösteriyor. Bu geleneksel beslenme yöntemini benimseyen Japonlar, daha uzun ve sağlıklı bir yaşam sürdürüyorlar. 63 yaşında olmasına rağmen 30’lu yaşlarında gibi görünen ünlü Japon hekim Yoshinori Nagumo, “Dış görünüş sağlığın göstergesidir” diyerek bu beslenme tarzının etkilerini bizzat kanıtlıyor. Nagumo, Japonların geleneksel yaşam tarzını anlattığı Japonların Kadim Beslenme Sırrı ile sizi, sağlıklı ve uzun bir ömür yaşamakla ilgili sırları öğrenmeye davet ediyor.

Alkali Diyet – Dr. Ayşegül Çoruhlu

Seslendiren: Seda Türkmen

Ama gerçekler, biz onları görmezden geliyoruz diye ortadan kalkmaz. Diyelim ki suyu kirli bir akvaryumumuz var. İçindeki balık hastalandığında; balığı mı değiştirmeli, suyu mu? Ortam her şeydir.

Dr. Ayşegül Çoruhlu sağlık, beslenme ve anti-aging konularında devrim niteliğinde önerilerde bulunan, alanında uzman bir isim. Beslenme dünyasına yepyeni bir bakış açısı getiren Çoruhlu, Alkali Diyet kitabında hücrelerimizin iç dünyasına odaklanarak kuantum biyolojisinin kapılarını aralıyor. Kitap, hücrelerin işleyişi ve hücrelerin enerji motorları konularını herkesin anlayabileceği bir sadelikle ele alıyor. 

Dr. Çoruhlu’nun vurguladığı en önemli noktalardan biri, hücrelerimize en doğru yakıtı seçme meselesi. Hücrelerin kuantum biyolojisi ile uyumlu olması gerektiğini belirten Çoruhlu, geleneksel biyoloji bilgilerinin artık hücrelerimizin karmaşık enerji üretimini açıklamakta yetersiz kaldığını ifade ediyor. Bu noktada Alkali Diyet çalışması, kuantum biyolojisinin önemini vurgulayan bir rehber olma niteliğiyle de dikkat çekiyor. Eğer sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek istiyorsan, Alkali Diyet kitabını mutlaka okumalısın.  

Sirkadiyen Beslenme – Dr. Ayşegül Çoruhlu

Seslendiren: Yasemin Baş

Gece yersen az yesen de sorun olur. Çünkü gece biyolojik saat yemek için değil açlık için ayarlıdır.

Sirkadiyen ritmimizin günlük yaşantımıza olan etkisi pek çok insan için merak konusudur. Sirkadiyen Beslenme kitabı, bu konuya dair kapsamlı bilgiler sunarak okuyuculara rehberlik etmeyi başarmış bir kaynak.

Sirkadiyen ritim, vücudumuzun biyolojik saati olarak kabul edilir. Bu ritim, günün farklı saatlerinde vücudumuzun farklı işlevlere hazır olduğu bir döngüyü ifade eder. Gün boyunca uyandığımızda, enerjimizin en yüksek olduğu zamanlarda ve gece dinlenmeye hazır olduğumuz saatlerde bu ritim belirgin bir şekilde hissedilir. Sirkadiyen Beslenme, bu ritmi anlamamızı ve ona göre beslenmemizi optimize etmemizi sağlar.

Çoruhlu tarafından kaleme alınan bu inceleme, gündüz ve gece saatlerinin beslenme üzerindeki etkilerini ayrıntılı bir şekilde ele alıyor. Öyle ki gündüz, vücudumuzun enerjiye ihtiyacı olduğu bir zaman dilimidir. Gece ise daha farklı bir açıdan ele alınmalıdır. Ayşegül Çoruhlu, bu dönemde hangi besinlerin tüketilmesi gerektiği konusunda rehberlik ediyor. Ayrıca gece saatlerinde uyku öncesi beslenmenin nasıl olması gerektiğini de açıklıyor.

Ayşegül Çoruhlu, kitabında tüm hastalıkların temelinde yatan tek bir neden olduğunu vurguluyor. Bu bilgi, okuyuculara sağlıklı bir yaşamın anahtarının doğru beslenme ve sirkadiyen ritmin dengelemesi olduğunu gösteriyor. Kısaca Sirkadiyen Beslenme, sağlıklı yaşamın kapılarını aralayan, sağlıklı beslenmeyle ilgili araştırma yapmak isteyen herkesin başvurabileceği önemli kaynaklardan biri.

Ketofasting – Dr. Can Çiftçi 

Seslendiren: Alp Ünsal

Sahi, dünyaya gelen birkaç kiloluk bebeği onlarca kiloya ulaştıran şey besinler değil mi? Yani şu an içinde bulunduğunuz vücut aslında yediklerinizin bir sonucu. Peki yediklerinizi değiştirerek hastalıklardan kurtulma fikri size neden garip geliyor?

Ketofasting, sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı hakkında önemli bilgiler sunan kapsamlı bir kaynak. Bu kitap, temelde ketogenic (ketojenik) diyet ile fasting (oruç) prensiplerini bir araya getiren, vücudumuzun sağlığını ve zindeliğini iyileştirmesini amaçlayan bir yaklaşım sunuyor.

Kitap, bu iki beslenme modelinin birleşimini açıklar. Ketofasting, vücudu yağ yakmaya yönlendiren bir süreç oluşturur. Vücut, kan şekerini düşürerek yağ yakımını artırır. Ayrıca, otofaji adı verilen bir mekanizma sayesinde hücreler temizlenir ve onarılarak sağlıklı bir şekilde çalışır hale gelir. Bu hem kilo kaybını destekler hem de hücresel sağlığı artırır.

Dr. Can Çiftçi’nin kitabında, Ketofasting’in sadece kilo kontrolünde değil, aynı zamanda yaşlanma sürecinin geciktirilmesinde de ne kadar önemli rol oynadığını anlatır. Bu beslenme modeli, Alzheimerdan kansere, diyabetten kronik inflamasyona kadar birçok hastalıktan korunmada etkili olabilir. Ayrıca, yaşlanmayı geciktirme potansiyeline sahiptir. Eğer daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeyi ve vücudunu en iyi şekilde desteklemeyi hedefliyorsan, bu kitap mükemmel bir başlangıç olabilir.

Kilo Vermenin Kolay Yolu – Allen Carr

Seslendiren: Burak Pulat

Neden formumuzu korumamız için ne yiyeceğimizi söyleyecek beslenme uzmanlarına ihtiyacımız var? Hayvanların buna ihtiyacı yok, neyi yiyip neyi yememeleri gerektiğini içgüdüsel olarak biliyorlar. Biz de bir zamanlar bunu biliyorduk. Aklımız bizi öyle farklı düşünmeye yöneltti ki içgüdülerimizin bilgeliği geçersiz hale geldi.

Kilo Vermenin En İyi Yolu, kilo verme ve sağlıklı beslenme konularını basit, anlaşılır ve etkileyici bir şekilde ele alan bir kaynaktır. Bu kitap, insan vücudunun işleyişini ve doğru beslenmenin önemini anlatırken, hayvanlarla karşılaştırmalar yaparak özgün bir bakış açısı sunar.

Allen Carr, kitabına insan vücudunun doğal tasarımını anlatarak başlar. Bu tasarımı, hayvanlarla karşılaştırmalar yaparak anlamamıza yardımcı olur. Vücudumuzun sindirim sistemini ve ihtiyaçlarını, basit ve anlaşılır bir dille açıklar. Bu sayede okuyucular, neden doğru beslenmenin hayati öneme sahip olduğunu daha iyi kavrar.

Carr’ın kitabı, uzmanların bazen karmaşık ve kafa karıştırıcı bilgiler verdiğini ve bu nedenle insanların kilo verme konusunda tutarsız bilgilere maruz kaldığını vurgular. Ancak Carr, yalın ve anlaşılır bir anlatımı tercih ederek, bu konuda okurların kafasının karışmasını önler. Doğru beslenme prensiplerini anlatırken, okuyucuların bilgi bombardımanına maruz kalmadan konuyu anlamalarını hedefler. Eğer sağlıklı kilo verme konusunda basit ve etkili bir kaynağa ihtiyaç duyuyorsan, bu kitap yol gösterici olabilir.

Beslenme Hakkında Doğru Bildiğiniz Yanlışlar – Marcello Ticca

Seslendiren: Derya Aslan

Benim cehaletim senin bilgin kadar geçerlidir.

Beslenme Hakkında Doğru Bildiğimiz Yanlışlar, beslenme konusundaki yanlış inanışları bilimsel bir yaklaşımla ele alarak, sağlıklı bir beslenme düzeninin nasıl oluşturulacağına dair pratik bilgiler sunan bir rehberdir.  Marcello Ticca, kitabında beslenme ile sağlık arasındaki yakın ilişkiyi vurguluyor. Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için doğru beslenmenin önemini anlatan kitap, besin maddelerinin vücudumuzdaki rolünü detaylı bir şekilde açıklıyor. Özellikle vitaminler, mineraller, proteinler ve karbonhidratlar gibi besin bileşenlerinin günlük yaşantımızdaki kritik rolünü anlatılıyor.

Yazar kitapta insanların beslenme konusundaki yanlış inanışlarını bilimsel kanıtlarla çürütmeye odaklanıyor. Örneğin, “yağlı yiyeceklerin tüketimi kilo alımına neden olur” gibi popüler ama aslında yanlış bilgileri bilimsel verilerle açıklıyor. Bu tür yanlış inanışların halk arasında nasıl kök saldığını açıklayıp, doğru bilgilere nasıl ulaşabileceğimizi anlatarak beslenme hakkında bilinçlenmemize yardımcı oluyor. Sağlıklı yaşam için temel besin maddelerinin rolünü öğrenmek ve bilinçli bir beslenme düzeni oluşturmak için bu kitabı inceleyebilirsin. 

Sigarayı Şu Anda Bırakın – Allen Carr 

Seslendiren: Burak Pulat 

Tüm sigara içenler, ne kadar seyrek içerlerse içsinler, nikotin bağımlısıdırlar; sigara içmek için mantıklı bir nedenleri yoktur ve kontrol ellerinde değildir.

Sigarayı Şu Anda Bırakın, tüm zamanların en başarılı sigara bırakma yöntemlerinden birini anlatan, milyonlarca insanın sigarayı bırakmalarına yardımcı olmuş etkileyici bir kaynaktır.

Allen Carr kitabında, ‘’Sigara Bırakmanın Kolay Yolu Yöntemi’’ adını verdiği özgün bir yaklaşımı ortaya koyuyor. Bu yöntem, sigara içenlerin zihnini ve algısını değiştirmeyi hedefleyen, etkili bir yöntem. Kitap, sigara içme alışkanlığına ilişkin yaygın yanılgıları anlatarak, sigara içenlerin bu zararlı alışkanlığı kolayca bırakmalarını amaçlıyor.

Bu yöntem, sigarayı bırakmak isteyenler için umut ışığı olmuş ve insanlara sigarayı bırakma konusunda güven vermiştir. Yüzlerce insanın kişisel başarı hikâyeleri, bu yöntemin ne kadar etkili olduğunu kanıtlar niteliktedir. Eğer sigara bağımlılığını sonlandırmak ve daha sağlıklı bir yaşam sürdürmek istiyorsan, Allen Carr’ın Sigarayı Şu Anda Bırakın çalışması mükemmel bir kaynak olabilir.

Diyet ve Sağlık Kitapları Storytel’de

Son derece pratik ve faydalı bilgiler içeren, yaşamınızı olumlu etkileyecek diyet ve sağlık kitapları şimdi Storytel’de. Diyet türlerinden sigara bırakma metotlarına, beslenmeden sağlıklı yaşam alışkanlıklarına pek çok olumlu kazanımı bu kitaplar sayesinde edinebilirsin. 

E-kitapKitap ÖnerileriSesli Kitap

İlgini Çekebilir

Saatleri Ayarlama Enstitüsü Alıntıları

10/10/2023

İmparatorluktan cumhuriyete geçiş sırasında yaşanan toplumsal değişimi en güzel anlatan romanlardan Saatleri Ayarlama Enstitüsü, Ahmet Hamdi Tanpınar’ın Türk edebiyatına kazandırdığı en önemli eserlerden. Tüm romanlarını bir toplum bilimci gibi kaleme alan Tanpınar bu ölümsüz eserinde […]

Çantamdan Fil Çıktı Storytel’de

10/10/2023

Elbette Satürn ‘de bir hastanede tedavi olmayı tercih edebilirdi. Çantasından bir gezegen çıkabilirdi. O gezegene giderken çantasından uzay korsanları çıkabilirdi. Ya da okyanusun derinliklerinde tam teşekküllü bir Denizaltı Hastanesine gidebilirdi. Mert Arık’ın özgün bir üslupla […]

2020’de En Çok Dinlenen Storytel Kitapları

20/01/2021

Storytel kütüphanesine eklenen binlerce sesli kitap ve e-kitap arasından 2020’de en çok dinlenen Storytel kitapları hangileri merak ediyor musun? Listede belki başucu kitaplarınla karşılaşacaksın, belki de henüz adını duymadıklarınla ya da duyup da okuma, dinleme […]

Türkiye’ye Polisiyeyi Sevdiren Ahmet Ümit Dinleyebileceğin 21 Kitabıyla Storytel’de

30/01/2021

Türkiye’de polisiye denince akla önce Ahmet Ümit gelir; tıpkı dünya edebiyatında polisiye denince akla ilk gelen ismin Agatha Christie olması gibi. Geniş bir okur kitlesine sahip Ümit’in kitaplarının bu kadar ilgi görmesinin en büyük sebebi […]

Bu Kış İçini Isıtacak Aşk Kitapları

31/01/2021

Kış mevsimi gelmişken battaniyelerin içine gömülüp sıcacık bir çay, kahve ya da çikolata ile kitabını alıp keyif yapmaya ne dersin? Peki aşk kitapları sever misin? Soğuk günler başlayınca çoğu zaman sevdiklerimizden, sosyal hayatımızdan uzaklaşıp evimizde kalmayı […]

Yorumlar

Yorum Yazın

Storytel'i Şimdi Dene